Regia: Ivano Fachin
Anno di produzione: 2014
Durata: n.d.
Tipologia: documentario
Genere: biografico/etnologico/sociale
Paese: Italia
Produzione: Akash Produzioni
Distributore: n.d.
Data di uscita: n.d.
Formato di proiezione: HD, colore
Titolo originale: Pasta Amara

Sinossi: È l’ultimo cioccolattiere ambulante di Modica, Luigi Baglieri. Casa per casa, via per via per vendere quel pezzo di dol­cezza realizzato con la ricetta “più arti­gianale che esista, non quelle che alcuni fanno ora”.

Sito Web: http://

Ambientazione: Modica

"Pasta Amara" è stato sostenuto da:
Antica Dolceria Bonajuto