Sinossi *: Attraverso una attenta ed approfondita ricerca sul campo, arricchita da un esame preliminare dei documenti storici, lantropologa Gabriella Santini ha studiato il principale istituto festivo viterbese che, comč noto, si celebra annualmente il 3 settembre a Viterbo in onore della Santa patrona della cittą: la festa di Santa Rosa.