Sinossi *:
“Fast” è un documentario che approfondisce l'impatto dell'industria del "fast" nel mondo odierno, dove tutto, dal cibo alla moda, si muove a un ritmo sempre più rapido. Realizzato dagli studenti della Classe 3C LES dell'ISI Barga, il film si concentra sui fenomeni del Fast Fashion e del Fast Food, combinando interviste, testimonianze dirette e riflessioni critiche.
Il documentario presenta la stilista Erica Piacenza, fondatrice di Eco Planning – Future of Fashion!, che presenta un'alternativa sostenibile all'attuale industria della moda. Include anche spunti di riflessione dell'insegnante e attivista Maria Elena Bertoli, che combatte il sistema del fast food da decenni, offrendo soluzioni concrete ai suoi problemi più urgenti.
Completato da un sondaggio condotto dagli studenti che esplora la percezione dell'industria del "fast" da parte di diverse fasce d'età, FAST è un'analisi attenta e collettiva di un sistema che ci riguarda tutti.