Sinossi *:
Il racconto di apicoltori e apicoltrici, sia hobbisti che professionisti, ci accompagna nella scoperta delle pratiche di apicoltura e nei cambiamenti da inizio ‘900 ad oggi. Le testimonianze descrivono l’attività di apicoltura del passato, attraverso l’uso di bugni villici e l’apicidio, ma anche la pratica di un’apicoltura razionale già negli ultimi decenni dell’800. I racconti ci guidano poi nel presente, nelle tante difficoltà che il settore dell’apicoltura sta vivendo, in quella che sembra essere una vera e propria crisi strutturale del sistema.
La narrazione porta a una riflessione sul rapporto tra api e esseri umani, su api e apicoltura nell’attuale epoca dell’Antropocene, sul complesso lavoro che accomuna professionisti e hobbisti.