Regia: Stefano Tealdi
Anno di produzione: 2013
Durata: 52'
Tipologia: documentario
Paese: Italia / Ungheria / Spagna / Austria
Produzione: Stefilm International, Laokoon Film Arts, Media 3.14, Golden Girls; in collaborazione con ZDF, Arte Cinema, TV3 Catalunya, Rai5, RSI Radiotelevisione svizzera
Distributore: n.d.
Data di uscita:
Formato di proiezione: HD, colore
Titolo originale: Food Markets - Profumi e sapori a km 0: Torino, Porta Palazzo
Altri titoli: In the Belly of the City / Nel ventre della città

Sinossi: Al più grande mercato alimentare all’aperto d’Europa c’è un mondo da scoprire. Porta Palazzo con i suoi 1000 banchi è una roccaforte di colori e persone. Il nostro viaggio ci porta a scoprire le migliori ciliegie che diventano gelato sublime e ci divertirà con le sculettanti oche con le loro grandi uova.
Ci soffermiamo poi sui tipici carciofi invernali, sulla ricotta artigianale e incontriamo uno chef che elabora i suoi piatti solo con prodotti di stagione.
Se inizi a leccare lo schermo non ti agitare…

Sito Web: http://

Ambientazione: Torino