Sudestival 2020
I Viaggi Di Roby
locandina di "Filiera Corta - Il Biologico per Tutti"

Cast

Filiera Corta - Il Biologico per Tutti


Regia: Elisa Nicoli
Anno di produzione: 2007
Durata: 15'
Tipologia: documentario
Genere: ambiente/sociale
Paese: Italia
Produzione: Associazione Italiana per l'Agricoltura Biologica
Distributore: n.d.
Data di uscita: n.d.
Formato di ripresa: DV
Camera: Panasonic AG-DVX100BE
Sistema di montaggio: Final Cut
Formato di proiezione: DVD e Mini DV, colore
Titolo originale: Filiera Corta - Il Biologico per Tutti

Sinossi: L'agricoltura biologica è pienamente tale solo se rispetta i tempi della natura e non percorre chilometri e chilometri prima di arrivare sulle nostre tavole. Il biologico di filiera corta è un modo equo per permettere a tutti di accedere al cibo biologico: i costi si abbassano, perché si limita il numero degli intermediari. È equo perché permette ai produttori di svincolarsi dalla grande distribuzione e ottenere dei prezzi adeguati al loro lavoro. La filiera corta privilegia i prodotti locali e stagionali, preservandone la biodiversità. Il contatto diretto tra produttore e consumatore permette di ritrovare una convivialità che nella nostra società asettica fatta di scaffali, luci al neon e prodotti iperconfezionati si sta velocemente perdendo. Il consumatore si riappropria della storia del prodotto.
Nel corto documentario un'azienda agricola biologica di Fiumicino (Roma), Caramadre, esemplifica il valore dell'acquisto diretto.

Ambientazione: Roma / Fiumicino (RM)

Periodo delle riprese: Luglio 2007

Video


Foto